julio 7, 2022

Sandia beneficios y contraindicaciones

Dale a la sandía ne demek

La sandía es la fruta del verano por excelencia: fresca, refrescante y ¡no sólo! Además de tener muy pocas calorías, tiene muchas propiedades beneficiosas: ¡es diurética y ayuda a perder peso!

La sandía (Cucumis citrullus) pertenece a la familia de las cucurbitáceas, como el melón y el pepino. Es una de las frutas que más quitan la sed: contiene un 92% de agua, y puede alcanzar grandes tamaños pesando hasta 6 kilos. El exterior es duro y liso, de color verde con vetas más claras, mientras que la pulpa es res, sus semillas son comestibles y ricas en sales minerales. Hay dos variedades principales de sandía: la Sweet Crimson, que procede de América y es la más cultivada en Italia, y la Sugar Baby, una sandía más pequeña con la piel entera y verde sin vetas.

Un tipo particular, poco común en Italia pero que podemos encontrar en Norteamérica, es la sandía amarilla llamada pineapple watermelon, por fuera es verde como las sandías normales, pero por dentro es amarilla y tiene un sabor más exótico. El ingrediente activo más importante de la sandía es el licopeno que da a la fruta sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Descubramos los beneficios que esta fruta rica en minerales y vitaminas aporta a nuestro organismo.

Datos nutricionales de la sandía

El zumo de sandía, una bebida refrescante que gusta tanto a niños como a adultos, se sitúa fácilmente en la cima de las listas de las mejores bebidas del verano. Bendecido con una generosa cantidad de agua y nutrientes vitales, el zumo de sandía tiene un efecto refrescante en nuestro cuerpo como ningún otro.

Zumo de sandía Lleno de vitaminas A, B6, B1 y C, cada una de ellas beneficiosa para nosotros a su manera. El zumo de sandía también alberga un componente llamado Lypocene, que junto con el Beta-caroteno aseguran un corazón fuerte y estable.

El zumo de sandía te mantiene activo todo el día, controla la presión arterial y mantiene la piel hidratada y humectada. El potasio presente mantiene el corazón sano y la piel y el cabello perfectos.

La sandía es una de las frutas más populares y con más sabor de todo el mundo. Con una evidente presencia de agua (de ahí su nombre), también alberga muchos nutrientes y minerales esenciales. Veamos los beneficios para la salud del zumo de sandía, empieza a beberlo para obtener todos estos nutrientes y minerales sin que se desperdicien… Licúalos y tómalo como zumo, por supuesto.

Sandía

5. Buena para la hidrataciónCon un 92% de contenido en agua, las sandías son ideales para calmar la sed en el sofocante calor del verano, lo que también previene los golpes de calor al reducir la temperatura corporal. Rica en electrolitos y sales de rehidratación, la sandía nutre el cuerpo reponiendo los electrolitos perdidos a través del sudor, hidrata las células y mantiene el equilibrio hídrico celular.Un estudio de la Universidad de Nápoles demostró que fitonutrientes como la luteína y la zeaxantina de la sandía aumentan aún más los niveles de hidratación.6 Reduce el dolor muscularEl zumo de sandía está en camino de convertirse en la bebida favorita de los atletas antes del ejercicio.Según un estudio publicado en el ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry, el contenido de citrulina en la sandía alivia el dolor muscular después del ejercicio al disminuir la inflamación y reducir el daño muscular.7 Promueve la salud de la pielAl ser una rica fuente de potentes antioxidantes -vitamina A, C y licopeno-, las sandías protegen contra los radicales libres, responsables de las arrugas, las líneas de expresión y las manchas de la piel.La vitamina A es un nutriente esencial para mantener la integridad de la piel, reducir el acné e hidratarla. La vitamina C, que contribuye a la producción de colágeno, es esencial para mantener la elasticidad de la piel y mejorar su textura.

¿Es la sandía una fruta?

Cargada de potasio, magnesio y vitamina C, la sandía te mantiene hidratado y equilibra tus niveles de electrolitos, pero debes tener en cuenta el tamaño de las porciones. Comer demasiada sandía puede provocar hinchazón y molestias digestivas, entre otros síntomas.

Si alguna vez has estado a dieta, sabrás que la sandía puede ser una buena aliada en la batalla contra el bulto. Esta refrescante fruta de verano tiene más de un 90 por ciento de agua, por lo que te llena rápidamente. Además, está repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes que aportan energía y contribuyen a la salud en general.

Las calorías de la sandía son insignificantes. Una cuña grande (de unas 9,8 onzas), que equivale a una porción, tiene sólo 84 calorías y 21 gramos de carbohidratos, incluyendo 1 gramo de fibra y 17 gramos de azúcares. Aunque esta fruta es baja en proteínas, cuenta con altas dosis de vitamina A, vitamina C y minerales. Cada porción aporta los siguientes nutrientes:

Como ves, la sandía es especialmente rica en vitamina C. Este nutriente favorece el crecimiento y el desarrollo normales, la reparación de los tejidos, la absorción del hierro y la cicatrización de las heridas, informa la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos. También sirve como antioxidante, protegiendo tus células del daño de los radicales libres.

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