Productos elaborados con hojas de piña

Cuando se seca, la piña contiene una melodía de enzimas, minerales y antioxidantes. Además de contener mucha vitamina A y C, la piña seca tiene un alto contenido en fibra, concretamente en fibra insoluble. La fibra insoluble también proporciona una sensación de saciedad, lo que resulta útil cuando se quiere llenar un vacío entre las comidas o para satisfacer esos antojos nocturnos. Si combinamos esto con el hecho de que nuestra piña deshidratada con trozos de pomelo contiene menos de 110 calorías por bolsa, tenemos un tentempié sabroso y satisfactorio que contribuye poco a nuestro recuento diario de calorías. Ahora que conocemos los beneficios para la salud, ¿qué hay de este producto en cuanto a su sabor?

Nuestra piña deshidratada con pomelo rosa es una fusión de dos frutas que aportan una gran cantidad de dulzura y picor. La combinación es realmente apetecible y hemos conseguido una proporción perfecta de ambos sabores en este producto. Una vez que pruebe este aperitivo, podrá identificar inmediatamente los dos sabores. La textura de la piña deshidratada es tierna pero lo suficientemente firme como para ser ligeramente masticable, lo que realmente resalta el sabor del producto.

Productos alimentarios a base de piña

Especie Ananas comosus (L.) Merr. [Sinónimos Ananas ananas (L.) Voss, Ananas duckei hort., nom. inval., Ananas sativus Schult. & Schult. f., Ananas sativus var. duckei Camargo, nom. nud., Bromelia ananas L., Bromelia comosa L.

Distribución La piña se cultiva en muchos países cálidos. Los productores más importantes de piñas en conserva son los países asiáticos, como Tailandia, Filipinas, Indonesia y Malasia. En África, Kenia es también un importante productor (Rohrbach et al., 2003).

Impacto medioambiental La eliminación aceptable y segura de los residuos sólidos es un grave problema en las operaciones de procesamiento de la piña (Hepton et al., 2003). El uso de los subproductos como alimento puede ayudar a aliviar el impacto medioambiental del procesamiento de la piña. En Malasia, por ejemplo, las conserveras de piña solían verter los residuos en los ríos cercanos, lo que provocaba la contaminación. En la actualidad, el reciclado de esos residuos para convertirlos en piensos para el ganado, cuyo estiércol se utiliza como abono orgánico para la producción de cultivos, es un ejemplo de integración de cultivos y ganadería capaz de mantener la competitividad económica sin dañar el medio ambiente (Liang, 2001).

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La piña (Ananas spp.) se consumía originalmente sólo como fruta fresca. Con el desarrollo de la industria de la transformación, la fruta se prepara y se consume ahora en diversas formas, como trozos de piña, rodajas, zumos, jarabes, mermeladas, piña triturada, piña en dados, etc. También los residuos de la transformación de la fruta se transforman ahora en azúcar, vinos, vinagre, alimentos para animales, etc.

Fermentación del alcohol. Lavar la pulpa de las frutas maduras. Mezclar bien una parte de fruta triturada con tres partes de agua. Pasar la mezcla por una tela de queso de doble grosor. Añadir 1,5 kg de azúcar por cada 9litros de zumo diluido, y pasteurizarlo a 65oC durante 20 minutos. Enfriar y transferir la mezcla en una damajuana0 o cualquier recipiente adecuado. Añadir dos cucharadas de levadura Fleischmann. Cubrir el recipiente con la tela de queso limpia o con un fajo de algodón suelto. Dejar que la solución fermente de cuatro a siete días hasta que no se formen más burbujas de dióxido de carbono. Colar el líquido a través del paño de queso limpio para eliminar la levadura y otros materiales sólidos. Pasteurizar el líquido alcohólico a 65oC y dejarlo enfriar.

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Este aceite bronceador natural, de inspiración tropical, le proporcionará un profundo bronceado mientras hidrata y nutre su piel. Está enriquecido con extracto de piña y aceite de coco para dar a la piel un profundo brillo bronceado a la vez que reafirma la piel y repara el tono desigual de la misma. También cuenta con FPS15 para una mayor protección solar.

Cada vez que enciendas esta vela de 3 mechas, la habitación olerá como una pila de tortitas de piña fresca. La vela de 3 mechas está hecha con una mezcla de cera de soja que se funde uniformemente y ofrece una calidad increíble de principio a fin, y viene con una tapa decorativa. Una vez que la vela se derrita por completo, utiliza el bonito recipiente para guardar tus tesoros favoritos o como macetero.

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Añade un toque tropical a tu decoración con este enchufe de pared para fragancias, que combina perfectamente con cualquier recambio de fragancia Bath & Body Works (se vende por separado) para mejorar cualquier habitación. Cada enchufe incluye un mecanismo de seguridad incorporado que se apaga automáticamente y desactiva el enchufe si se sobrecalienta. Los enchufes deberían durar al menos dos años.