Ph y pérdida de peso

Durante un mes, sólo comí alimentos alcalinos. ¿Me ayudó a perder peso y a sentirme más saludable? ¿O pasaron cuatro semanas sin ningún resultado de la dieta alcalina? Siga leyendo para conocer mi verdadera revisión de la dieta alcalina.

La idea detrás de la dieta alcalina, también conocida como la dieta alcalina ácida o dieta alcalina ceniza, es que su comida puede afectar los niveles de pH en el cuerpo. Su nivel de pH, a su vez, afecta a su salud y bienestar general.

¿Qué significa el nivel de pH? Bueno, el pH es en realidad un espectro, que se mide de 0 a 14. En un extremo (0,0-6,9), tenemos “ácido”. En el otro (7,0-14,0), tenemos “alcalino” o “básico”. Pero, ¿qué tiene que ver esto con tu dieta?

Cuando comes algo y lo digieres, tu cuerpo no lo absorbe todo. Produce lo que se llama “residuos metabólicos”, o como lo llaman los partidarios del plan de dieta alcalina, “cenizas”. Si comes alimentos muy ácidos, la ceniza será ácida. Si comes alimentos muy alcalinos, las cenizas serán alcalinas.

Los científicos están de acuerdo en que es importante mantener el pH relativamente alcalino de nuestra sangre, entre 7,365 y 7,4. La teoría de la dieta de la ceniza ácida cree que se pueden controlar mejor los niveles de pH de la sangre mediante una dieta alcalina.

Dieta alcalina pérdida de peso antes y después

¿Qué son los niveles de PH? El equilibrio del PH es extremadamente importante para nuestra salud. Significa poder de hidrógeno, que es una medida de la concentración de iones de hidrógeno en el cuerpo. La escala total del PH va del 1 al 14, siendo el 7 el que se considera neutro. Un PH inferior a 7 se dice que es ácido y las soluciones con un PH superior a 7 son básicas o alcalinas. Nuestro PH ideal es ligeramente alcalino: de 7,30 a 7,45. Puede comprobar sus niveles de PH regularmente utilizando un trozo de papel tornasol en su saliva u orina a primera hora de la mañana antes de comer o beber nada.

Para reequilibrar los niveles de PH es necesario seguir una dieta alcalina. Esta dieta es una gran decisión para las personas que quieren reequilibrar los niveles de PH y combatir la inflamación, porque no incluye alimentos ácidos que promueven la inflamación y la enfermedad. Las dietas alcalinas previenen la hinchazón, el insomnio, la mala memoria, los cálculos renales, los niveles de energía pobres, la presión arterial alta, los dolores de cabeza, la diabetes, las enfermedades del corazón, el dolor muscular y la debilidad de los huesos.

Ver también Plan de comidas de 2.000 calorías para culturismo para quemar la grasa rebelde y conservar la masa muscularEs más, las dietas alcalinas ayudan a perder peso, tratan la artritis, la inflamación y el cáncer. Aumentan la acidez de la sangre, y el cuerpo lixivia los minerales de los huesos y órganos para restablecer el equilibrio adecuado del PH de 7,4. Los niveles de PH también son importantes para la señalización celular, que es vital para que tus células realicen sus tareas individuales.

He probado la dieta alcalina

Emily-Ann Elliott es una experimentada periodista en línea y en prensa escrita, centrada en la salud, los viajes y la crianza de los hijos.  Tras comenzar su carrera como periodista de salud en The Basingstoke Gazette, trabajó en varios periódicos regionales antes de pasar a BBC News online. Más tarde trabajó como periodista para Comic Relief, cubriendo historias sobre salud y desarrollo internacional, así como para The Independent, The i, The Guardian y The Telegraph. Tras el nacimiento de su hijo con meningitis neonatal, Emily-Ann tiene un especial interés en la salud neonatal y el apoyo a los padres.  Emily-Ann es licenciada en literatura inglesa por la Universidad de Newcastle y tiene las cualificaciones NCTJ y NCE en periodismo.

Batido alcalino para perder peso

Una dieta ácida -que contenga demasiada carne roja, comida basura, alcohol, salsas pesadas y alimentos procesados- puede causar docenas de problemas de salud. Si come principalmente alimentos ácidos, es más probable que sufra de mala circulación, hinchazón, estreñimiento, fatiga y dolor en las articulaciones.

El equilibrio del pH no es sólo para la piscina. Tener un equilibrio alcalino/ácido adecuado en su cuerpo afecta a la pérdida y el mantenimiento del peso. Elegir principalmente alimentos alcalinos -y, ocasionalmente, arándanos u otros alimentos saludables pero ácidos- mantendrá su equilibrio de pH en el nivel recomendado de 7,35-7,45 (ligeramente alcalino).

El equilibrio del pH afecta a la pérdida de peso y a la salud en general, aumentando o reduciendo la energía y la función mental según los alimentos que se consuman. Si consumes muchos alimentos que contienen azúcar o carbohidratos, el nivel de acidez de tu cuerpo aumenta, comprometiendo tu sistema y dejándote más propenso a ganar peso.

Dado que el equilibrio de su pH afecta a la pérdida de peso, coma más alimentos alcalinos para mantenerse enérgico y delgado. Comer más alimentos alcalinos hace más que darle un cuerpo sano. Reduce los dolores de cabeza, te ayuda a funcionar mejor en situaciones de estrés y te pone de mejor humor.